En los últimos años, la ciudad de dongkeng, Condado de jingning, ha adaptado hermosos planes de construcción rural para cada pueblo de acuerdo con la idea de desarrollo de “un pueblo, una característica, un pueblo, un tema”, que no sólo ha promovido el desarrollo rural, sino que también ha promovido los ingresos y la prosperidad de la población local. Sobre esta base, a lo largo de los años, el equipo de trabajo del corresponsal Provincial de Ciencia y tecnología Liu Daqun ha llevado a cabo asistencia científica y tecnológica de acuerdo con las características y recursos de cada aldea.
Hace unos días, el corresponsal Provincial de Ciencia y tecnología Liu Daqun y su Grupo fueron a Beijing nuevamente para proporcionar servicios científicos y tecnológicos. El profesor Liu y su delegación se adentraron profundamente en la ciudad de dongkeng, mantuvieron conversaciones con los responsables científicos y tecnológicos sobre la implementación del proyecto “un pueblo, un producto” y se comunicaron y conectaron en torno al uso de mostaza, Torreya grandis, carne, frutas y otros recursos de la aldea para formular planes de acuerdo con las condiciones locales. Liu Daqun y su delegación llegaron primero a la base de guogou para investigar sobre el terreno el crecimiento de uvas y melocotones en la aldea de taoyuan, responder a las preguntas planteadas por los productores sobre el cultivo de frutas y guiar el siguiente paso en el control de plagas y enfermedades. En la aldea de baihe, el Grupo de expertos inspeccionó la base de construcción del taller de kimchi de la aldea de Baihe y presentó sugerencias para el siguiente paso.
Pasos de entrada de la empresa, diseño de la Sala de exposiciones, diseño del taller de producción; En la base de producción de carne múltiple de yajing, se extiende en torno a la cadena de la industria de la carne múltiple, se conecta con el desarrollo de la carne múltiple y se recogen diferentes variedades de muestras de carne múltiple para la determinación de nutrientes.
Durante mucho tiempo, Liu daqun, corresponsal Provincial de Ciencia y tecnología, se ha basado en la realidad de la ciudad de dongkeng, Condado de jingning, y ha llevado a cabo servicios de investigación de tecnología de procesamiento en torno a encurtidos especiales, carne y frutas de dongkeng, esforzándose por mejorar la marca industrial de la ciudad de dongkeng. Por ejemplo, de acuerdo con el modo de procesamiento y la situación actual del kimchi en la aldea de baihe, ciudad de dongkeng, se formuló un conjunto de estándares técnicos de procesamiento de Kimchi y se demostró en pequeños talleres, se diseñó el embalaje exterior relevante y se estudió la vida útil a largo plazo del kimchi en bolsas. Ha mejorado efectivamente el estándar y el valor de marca del kimchi dongkeng; Sobre la base de las variedades existentes en la base carnosa de la ciudad de dongkeng, de acuerdo con las características del cultivo carnoso y la diversidad de variedades
Se analizaron los azúcares, los azúcares reductores y los polifenoles de 48 plantas suculentas, y se seleccionaron productos suculentos con capacidad antioxidante para promover el desarrollo de la industria suculenta. Al mismo tiempo, se han formulado estándares para grupos de fanáticos que disparan incienso para promover el desarrollo saludable de los fanáticos.
(fuente: Oficina de Ciencia y tecnología del condado de jingning)